Libros Editorial Universitat Politècnica de València
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- Diédrico paso a paso. Ejercicios resueltosRodríguez Ortega, Alejandro; Seguí Verdú, Isabel; Tarazona Belenguer, Nereida; Munera Picazo, Sandra; Albert Gil, Francisco; González del Río Cogorno, Jimena; Jordá Albiñana, Begoña; Aleixos Borrás, NuriaEste libro contiene ejercicios resueltos paso a paso en el sistema Diédrico, que ponen en práctica los conceptos básicos más importantes de este sistema, trabajándose los invariantes, los cambios de plano, las operaciones de intersección, la perpendicularidad y la toma de medidas en este sistema. Los ejercicios contienen además explicaciones adicionales en puntos clave para la resolución de los mismos, con el objetivo de mejorar el razonamiento sobre problemas complejos y favorecer una mejor comprensión, tanto del sistema Diédrico como del espacio. Este libro es recomendable para todas aquellas asignaturas del campo de las Ingenierías que trabajen la Expresión gráfica y, más concretamente, la geometría descriptiva.
- El huerto del color: colores naturales para un planeta azulVivancos Ramón, Mª Victoria; Lehmann Gravier, Priscila; Navarro Moreno, ValeriaEstas guías están diseñadas para sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de proteger nuestros ecosistemas marinos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Al mismo tiempo, buscan integrar el aprendizaje del arte y el patrimonio cultural, destacando cómo estas disciplinas pueden contribuir a la preservación del medio ambiente. A través de esta estrategia, nuestras guías no solo informan, sino que también inspiran a la acción, generando conciencia sobre los siete riesgos principales que enfrentan los mares y océanos. Nuestro objetivo es fomentar una mayor apreciación y cuidado de estos vitales cuerpos de agua, asegurando que las futuras generaciones puedan disfrutar de su belleza y riqueza. Con "Sanando los Océanos con la Cultura", invitamos a todos a embarcarse en un viaje de aprendizaje y compromiso con la conservación de nuestro planeta. A través de esta guía los estudiantes aprenderán a cultivar plantas que producen colores naturales, como la remolacha, la cúrcuma y el índigo. También aprenderán sobre el impacto que la industria textil tiene en el medio ambiente y cómo pueden reducir su propio impacto ambiental. Orientado a: Primaria y Secundaria.
- La evolucion de los precios alimentarios: propuestas para una cadena agroalimentaria eficiente y justa en la Comunitat ValencianaMoreno Pérez, Olga María; García Álvarez-Coque, José MaríaEn el siglo XXI, los mercados alimentarios enfrentan turbulencias marcadas por el alza de los costes energéticos y tensiones geopolíticas, que afectan los precios de los alimentos. Este trabajo evalúa la evolución de dichos precios y su relación con la energía, con un enfoque en propuestas para mejorar la cadena agroalimentaria de la Comunitat Valenciana. A partir de un diagnóstico basado en datos estadísticos, se desarrollaron talleres multi-actor que identificaron mejoras desde una visión participativa. Las propuestas incluyen superar la atomización del sector, optimizar la logística y la digitalización, fomentar la colaboración público-privada y promover innovaciones tecnológicas y organizativas. Además, se subraya la necesidad de garantizar transparencia en la cadena, educar en hábitos de nutrición responsable, y reconocer la responsabilidad compartida en asegurar el derecho a la alimentación, lo cual implica transformaciones normativas y culturales en la sociedad.
- El pintor Sorolla y el cuidado del marVivancos Ramón, Mª Victoria; Lehmann Gravier, Priscila; Navarro Moreno, ValeriaEstas guías están diseñadas para sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de proteger nuestros ecosistemas marinos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Al mismo tiempo, buscan integrar el aprendizaje del arte y el patrimonio cultural, destacando cómo estas disciplinas pueden contribuir a la preservación del medio ambiente. A través de esta estrategia, nuestras guías no solo informan, sino que también inspiran a la acción, generando conciencia sobre los siete riesgos principales que enfrentan los mares y océanos. Nuestro objetivo es fomentar una mayor apreciación y cuidado de estos vitales cuerpos de agua, asegurando que las futuras generaciones puedan disfrutar de su belleza y riqueza. Con "Sanando los Océanos con la Cultura", invitamos a todos a embarcarse en un viaje de aprendizaje y compromiso con la conservación de nuestro planeta. Se utilizar la obra artística del pintor valenciano Joaquín Sorolla Bastida y sus múltiples representaciones del mar Mediterráneo, como herramienta para sensibilizar a los estudiantes, del patrimonio artístico que nos legó este pintor y de la necesidad del cuidado de nuestros mares y océanos. A través del estudio y contemplación de sus obras se motiva al estudiante a tomar conciencia de los riesgos que ponen en peligro la salud del ecosistema marino, siendo esto esencial para garantizar su conservación en buen estado y a largo plazo. Orientado a: Educación Infantil y Primaria
- Explorando los riesgos que afectan al marVivancos Ramón, Mª Victoria; Lehmann Gravier, Priscila; Navarro Moreno, ValeriaEstas guías están diseñadas para sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de proteger nuestros ecosistemas marinos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Al mismo tiempo, buscan integrar el aprendizaje del arte y el patrimonio cultural, destacando cómo estas disciplinas pueden contribuir a la preservación del medio ambiente. A través de esta estrategia, nuestras guías no solo informan, sino que también inspiran a la acción, generando conciencia sobre los siete riesgos principales que enfrentan los mares y océanos. Nuestro objetivo es fomentar una mayor apreciación y cuidado de estos vitales cuerpos de agua, asegurando que las futuras generaciones puedan disfrutar de su belleza y riqueza. Con "Sanando los Océanos con la Cultura", invitamos a todos a embarcarse en un viaje de aprendizaje y compromiso con la conservación de nuestro planeta. Esta guía busca enseñar a los escolares sobre la importancia de cuidar los mares y océanos a través de la narración de relatos fantásticos como herramienta de divulgación y comprensión de los riesgos que afectan a los entornos marinos. Orientado a: 2º Ciclo de Educación Infantil.
- Movilidad sostenible. Volumen 1-Métodos de estimación de emisionesUrchueguía Schölzel, Javier F.; Oliver Villanueva, José VicenteEl tráfico rodado es una fuente significativa de contaminación y emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), especialmente en ciudades como Valencia, donde más del 60% de las emisiones provienen de vehículos motorizados. Aunque iniciativas como la electrificación del transporte y las zonas de bajas emisiones buscan reducir este impacto, persisten desafíos relacionados con la dependencia del mix energético y la redistribución de emisiones. El Observatorio de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (OEGEI) trabaja en métodos avanzados de cuantificación granular de contaminantes, utilizando datos de inventarios municipales de vehículos y tecnologías de medición en tiempo real para evaluar políticas de movilidad sostenible. Este informe, dividido en dos volúmenes, presenta metodologías y un análisis de emisiones entre 2012 y 2022 en municipios valencianos. Con enfoques top-down y bottom-up, el estudio busca mejorar la transparencia y efectividad de las políticas, contribuyendo a reducir emisiones, mejorar la calidad del aire y combatir el cambio climático. En el primer volumen se describen diferentes métodos para el cálculo de los factores de emisión de gases de efecto invernadero y contaminantes con referencia a los estándares internacionales y nacionales del sector de la movilidad y el transporte. En base a estas metodologías, se exponen, en el volumen segundo de este estudio, datos de evolución en el tiempo de la composición del parque móvil (para el período 2012 a 2020), y de las emisiones de los principales contaminantes proyectados al conjunto de los municipios de la Comunitat Valenciana, ya sea individualmente, en el caso de las tres capitales, a nivel provincial o a nivel comarcal. En el segundo volumen se presentan un selección de gráficas que son resultado de la aplicación de la metodología descrita en el primer volumen.
- Education and Pedagogy /Educación y pedagogíaDi Pietro, Giovanna; Broers, NicoThe motivation to dedicate a volume of the Conservation 360° series to education and pedagogy arose during the COVID years 2020 and 2021, when conservation-restoration teachers were forced to suddenly change the format of their lessons. In Europe, an informal and international group called AcCESS (Academic Conservation Education Sharing Site) was formed to share and support each other on how to teach online. It was soon realized that the challenges associated with the curriculum were larger and deeper than the shift from face-to-face to online format. It was also realized that the literature available both at the level of curriculum structure and at the level of classroom didactics was sparse, and that teachers mostly relied on their experience as students, personal contacts with other teachers, or general didactic publications not related to the field of conservation-restoration. The present volume aims to fill this gap by collecting reflections and experiences on the evolution of the curriculum and its role in defining the profession, and by tracing important changes in the education of conservators-restorers, both in terms of the decolonization of the discipline and the role of curricula in addressing societal and environmental challenges such as climate change.
- Retos en BiomedicinaCátedra Upv Ascires / QuaesEste libro surge del compromiso de la Fundación QUAES y la Cátedra Fundación QUAES en la UPV para mantener la difusión de información científica a la sociedad. Con el fin de acercar disciplinas como la bioquímica, la biología molecular y celular y la genética, que desempeñan un papel fundamental en la medicina actual, el libro Retos en Biomedicina ha recogido artículos escritos por autores de muy alto nivel científico, educativo y humanista, con un lenguaje accesible, con la finalidad de fomentar y despertar la atención por aquellos temas que hemos considerado de especial relevancia actual e interés divulgativo.
- Vicente Manuel Vidal Vidal: oficio y medidaVidal Climent, Ciro Manuel; Vidal Climent, Ivo EliseoTiene el lector ahora en sus manos el segundo volumen de esta preciada serie que vuelve nuevamente su mirada hacia las comarcas del sur. Sus páginas ambicionan ser una adecuada selección de las obras del alcoyano Vicente Manuel Vidal Vidal, a la vez que rinden merecido homenaje a su magnífica trayectoria profesional y académica. Oficio y medida muy adecuada como nos muestra el contenido del libro, cuyo recorrido por obras, proyectos y textos permite aproximarse a la trayectoria poliédrica del arquitecto. Los trabajos se presentan ahora con una estructura temática que trata de adaptarse a las características o a las inquietudes de Vicente Vidal, para quien la ciudad de Alcoy ocupa un capítulo central. Sus intervenciones, marcadas por las particularidades topográficas del territorio,son de especial interés urbano y residencial. Sin olvidar la importancia de las infraestructuras, los equipamientos, la arquitectura de lai ndustria y de las instituciones.
- Claves de un plano. Las familias del Palacio del Real de ValenciaPilar, Insausti Machinandiarena; Vigil De Insausti, AdolfoEl presente libro aborda una historia particular del desaparecido Palacio del Real de Valencia, esbozada a través de los que fueron sus moradores en torno al año 1762, cuando, a causa de una reclamación elevada al Rey por el Capellán Mayor de la Capilla del Real Palacio, se inició un expediente administrativo que procuraba el establecimiento de un nuevo reparto de habitaciones entre los personajes que por entonces habitaban en el mismo. Como aclaración al laberíntico texto, se incorporó una planimetría del Palacio realizada por el Maestro de Obras del Rey, el valenciano Vicente Gascó. Utilizando el contenido de dichos documentos complementarios, texto y plano, se ha desarrollado una aproximación descriptiva a las familias que allí vivían, proponiéndose gráficamente el emplazamiento de los diversos alojamientos que cada una de ellas ocupaba en el grandioso conjunto palatino.


