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Editorial Universitat Politècnica de València
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- IN-RED 2024. X Congreso de innovación educativa y docencia en redGarcía Sabater, José Pedro; Cano Escribá, Juan Carlos"La humanización de la universidad en un mundo digitalizado" En un mundo digitalizado, la universidad, no debe quedarse al margen de los progresos de la tecnología: la enseñanza en línea, los recursos digitales, la inteligencia artificial y las aplicaciones móviles, son solo algunos ejemplos de cómo la tecnología puede ayudarnos a ofrecer experiencias de aprendizaje más efectivas, accesibles y sostenibles. Sin embargo, como entidad, cuya misión es la formación integral de los estudiantes, no tenemos que olvidarnos que la interacción humana, el debate, el compañerismo y la mentoría son aspectos fundamentales de la experiencia universitaria para fomentar el diálogo y la reflexión crítica, lograr el bienestar y la implicación estudiantil de manera que consigan aprender a lo largo de la vida. Tras una década celebrando lo que en sus inicios fueran unas jornadas, y actualmente un congreso que reúne asistentes de diversas partes del mundo, en esta edición queremos reiterar la importancia para nuestras instituciones de encontrar un equilibrio entre la pedagogía propia de los procesos formativos y el uso de la tecnología, siendo esta en todo momento una herramienta que no hará sino potenciar la experiencia educativa, y el aspecto humano de la educación. Las clases presenciales, los grupos de estudio y las tutorías personalizadas son espacios donde se construye el conocimiento de manera colaborativa y se establecen relaciones que van más allá de lo puramente académico. En conclusión, la humanización de la universidad implicará pues el uso de herramientas tecnológicas al servicio de la interacción humana, para garantizar una formación integral de los estudiantes y prepararlos para los retos del mundo globalizado actual, asumiendo los retos que implica la Agenda 2023 para el Desarrollo Sostenible.
- Transformando los residuos en tesoros: como reutilizar plasticos para crear obras de arteVivancos Ramón, Mª Victoria; Lehmann Gravier, Priscila; Navarro Moreno, ValeriaEstas guías están diseñadas para sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de proteger nuestros ecosistemas marinos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Al mismo tiempo, buscan integrar el aprendizaje del arte y el patrimonio cultural, destacando cómo estas disciplinas pueden contribuir a la preservación del medio ambiente. A través de esta estrategia, nuestras guías no solo informan, sino que también inspiran a la acción, generando conciencia sobre los siete riesgos principales que enfrentan los mares y océanos. Nuestro objetivo es fomentar una mayor apreciación y cuidado de estos vitales cuerpos de agua, asegurando que las futuras generaciones puedan disfrutar de su belleza y riqueza. Con "Sanando los Océanos con la Cultura", invitamos a todos a embarcarse en un viaje de aprendizaje y compromiso con la conservación de nuestro planeta. Este proyecto educativo, busca aplicar una de las principales estrategias para construir una sociedad ecológica: las 3R (reducir, reutilizar y reciclar), proporcionando herramientas para concienciar a la infancia sobre la importancia de cuidar nuestros mares y océanos. Orientado a: 2º Ciclo de Educación Infantil y Primaria
- El huerto del color: colores naturales para un planeta azulVivancos Ramón, Mª Victoria; Lehmann Gravier, Priscila; Navarro Moreno, ValeriaEstas guías están diseñadas para sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de proteger nuestros ecosistemas marinos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Al mismo tiempo, buscan integrar el aprendizaje del arte y el patrimonio cultural, destacando cómo estas disciplinas pueden contribuir a la preservación del medio ambiente. A través de esta estrategia, nuestras guías no solo informan, sino que también inspiran a la acción, generando conciencia sobre los siete riesgos principales que enfrentan los mares y océanos. Nuestro objetivo es fomentar una mayor apreciación y cuidado de estos vitales cuerpos de agua, asegurando que las futuras generaciones puedan disfrutar de su belleza y riqueza. Con "Sanando los Océanos con la Cultura", invitamos a todos a embarcarse en un viaje de aprendizaje y compromiso con la conservación de nuestro planeta. A través de esta guía los estudiantes aprenderán a cultivar plantas que producen colores naturales, como la remolacha, la cúrcuma y el índigo. También aprenderán sobre el impacto que la industria textil tiene en el medio ambiente y cómo pueden reducir su propio impacto ambiental. Orientado a: Primaria y Secundaria.
- Los colores naturales salvamaresVivancos Ramón, Mª Victoria; Lehmann Gravier, Priscila; Navarro Moreno, ValeriaEstas guías están diseñadas para sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de proteger nuestros ecosistemas marinos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Al mismo tiempo, buscan integrar el aprendizaje del arte y el patrimonio cultural, destacando cómo estas disciplinas pueden contribuir a la preservación del medio ambiente. A través de esta estrategia, nuestras guías no solo informan, sino que también inspiran a la acción, generando conciencia sobre los siete riesgos principales que enfrentan los mares y océanos. Nuestro objetivo es fomentar una mayor apreciación y cuidado de estos vitales cuerpos de agua, asegurando que las futuras generaciones puedan disfrutar de su belleza y riqueza. Con "Sanando los Océanos con la Cultura", invitamos a todos a embarcarse en un viaje de aprendizaje y compromiso con la conservación de nuestro planeta. A través de esta guía los estudiantes aprenderán a extraer y aplicar colores obteniéndolos directamente de la naturaleza. También aprenderán sobre el impacto que la industria textil tiene en el medio ambiente y cómo pueden reducir su propio impacto ambiental. Orientado a: Primaria y Secundaria.
- III Jornadas hacia una nueva cultura científicaCuesta Valera, Salomé; Martínez De Pisón Ramo, Mª JoséLas III Jornadas Hacia una nueva cultura científica refuerzan el objetivo inicial de fomentar la investigación responsable en la comunidad universitaria UPV, en sintonía con los principios de la RRI (Responsible Research and Innovation): educación científica, igualdad de género, acceso abierto, gobernanza, ética y participación ciudadana, situando este objetivo en el contexto de la nueva ley de universidades y su giro normativo para introducir la ciencia ciudadana en los procesos de investigación universitaria. Desde la institución es importante impulsar, formalizar, vertebrar e interiorizar estos principios, para que el esfuerzo coordinado de los investigadores consiga transformar la sociedad y hacer frente a los grandes retos. Estas Jornadas son una iniciativa del Vicerrectorado de Arte, Ciencia, Tecnología y Sociedad (ACTS) en colaboración con la Unidad de Comunicación Científica e Innovación de la Universitat Politècnica de Valencia y la participación de los Vicerrectorados de Investigación; de Innovación y Transferencia; de Ocupación y Formación Permanente; de Estudiantes y Emprendimiento; de Intenacionalización y Comunicación; y forma parte del Plan Estratégico 2023-2027 SIRVE
- La evolucion de los precios alimentarios: propuestas para una cadena agroalimentaria eficiente y justa en la Comunitat ValencianaMoreno Pérez, Olga María; García Álvarez-Coque, José MaríaEn el siglo XXI, los mercados alimentarios enfrentan turbulencias marcadas por el alza de los costes energéticos y tensiones geopolíticas, que afectan los precios de los alimentos. Este trabajo evalúa la evolución de dichos precios y su relación con la energía, con un enfoque en propuestas para mejorar la cadena agroalimentaria de la Comunitat Valenciana. A partir de un diagnóstico basado en datos estadísticos, se desarrollaron talleres multi-actor que identificaron mejoras desde una visión participativa. Las propuestas incluyen superar la atomización del sector, optimizar la logística y la digitalización, fomentar la colaboración público-privada y promover innovaciones tecnológicas y organizativas. Además, se subraya la necesidad de garantizar transparencia en la cadena, educar en hábitos de nutrición responsable, y reconocer la responsabilidad compartida en asegurar el derecho a la alimentación, lo cual implica transformaciones normativas y culturales en la sociedad.
- Heritage, digital technologies and tourism management- HEDIT-24Viñals Blasco, Mª José; López González, María Concepción. Topics to be addressed include the urgent need for digital documentation of heritage elements, the use of detection systems for preventive conservation, and the application of new technologies for the management of public and tourist use of heritage sites
- El pintor Sorolla y el cuidado del marVivancos Ramón, Mª Victoria; Lehmann Gravier, Priscila; Navarro Moreno, ValeriaEstas guías están diseñadas para sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de proteger nuestros ecosistemas marinos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Al mismo tiempo, buscan integrar el aprendizaje del arte y el patrimonio cultural, destacando cómo estas disciplinas pueden contribuir a la preservación del medio ambiente. A través de esta estrategia, nuestras guías no solo informan, sino que también inspiran a la acción, generando conciencia sobre los siete riesgos principales que enfrentan los mares y océanos. Nuestro objetivo es fomentar una mayor apreciación y cuidado de estos vitales cuerpos de agua, asegurando que las futuras generaciones puedan disfrutar de su belleza y riqueza. Con "Sanando los Océanos con la Cultura", invitamos a todos a embarcarse en un viaje de aprendizaje y compromiso con la conservación de nuestro planeta. Se utilizar la obra artística del pintor valenciano Joaquín Sorolla Bastida y sus múltiples representaciones del mar Mediterráneo, como herramienta para sensibilizar a los estudiantes, del patrimonio artístico que nos legó este pintor y de la necesidad del cuidado de nuestros mares y océanos. A través del estudio y contemplación de sus obras se motiva al estudiante a tomar conciencia de los riesgos que ponen en peligro la salud del ecosistema marino, siendo esto esencial para garantizar su conservación en buen estado y a largo plazo. Orientado a: Educación Infantil y Primaria
- Explorando los riesgos que afectan al marVivancos Ramón, Mª Victoria; Lehmann Gravier, Priscila; Navarro Moreno, ValeriaEstas guías están diseñadas para sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de proteger nuestros ecosistemas marinos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Al mismo tiempo, buscan integrar el aprendizaje del arte y el patrimonio cultural, destacando cómo estas disciplinas pueden contribuir a la preservación del medio ambiente. A través de esta estrategia, nuestras guías no solo informan, sino que también inspiran a la acción, generando conciencia sobre los siete riesgos principales que enfrentan los mares y océanos. Nuestro objetivo es fomentar una mayor apreciación y cuidado de estos vitales cuerpos de agua, asegurando que las futuras generaciones puedan disfrutar de su belleza y riqueza. Con "Sanando los Océanos con la Cultura", invitamos a todos a embarcarse en un viaje de aprendizaje y compromiso con la conservación de nuestro planeta. Esta guía busca enseñar a los escolares sobre la importancia de cuidar los mares y océanos a través de la narración de relatos fantásticos como herramienta de divulgación y comprensión de los riesgos que afectan a los entornos marinos. Orientado a: 2º Ciclo de Educación Infantil.
- Notebooks for Operations Research: a practical guide to operations research with PythonFraile Gil, FranciscoHolds a PhD in Telecommunications from the Polytechnic University of Valencia, with a background in research, innovation and teaching. He currently works at the Centre for Research in Production Management and Engineering (CIGIP), where he leads projects in digital platforms for manufacturing and logistics, integration of artificial intelligence and robotics, and zero defects manufacturing. He has coordinated and participated in R&D&I projects, in European, national and regional calls, standing out in the transfer of sustainable technologies to industry. Associate professor at EDEM, he is dedicated to training future engineers in operations research and programming. His work combines applied research and education in automated production systems engineering, pursuing a strong social and technological impact.


