Home / Archive / 1a Jornada en Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya
L'objectiu principal d'aquest llibre és fer conèixer i difondre la recerca que es fa a Catalunya en Enologia i Viticultura i aspectes relacionats que s'han presentat en unes Jornades a Tarragona. En repassar les bases de dades de publicacions científiques dels darrers anys, hem pogut constatar que al país hi ha uns 20 grups d'investigadors que tenen com a línies de recerca
Downloads: 1
View statistics | Knowledge areas | INGENIERÍA Y ARQUITECTURA::INGENIERÍA QUÍMICA, DE LOS MATERIALES Y DEL MEDIO NATURAL::Tecnología de los Alimentos |
|---|---|
| Edition number | 1ª Edición |
| License | CC BY-NC-SA 4.0 Internacional (Atribución-NoComercial-CompartirIgual) |
| Publication language | catalán |
| Resource type | |
| Usage rights | acceso abierto |
| Descripción financiación |
| Handle (URI) | |
|---|---|
| Book website (Publisher) | |
| On UNEBOOK | |
| Open access publication date | |
| Agradecimientos |
