Estrategias para la comunicación de riesgos alimentarios: Seguridad Alimentaria en la prensa española
| dc.contributor.author | Armentia Vizuete, José Ignacio | |
| dc.contributor.author | Marín Murillo, Flora | |
| dc.contributor.author | Caminos Marce, José María | |
| dc.contributor.author | Olabarri Fernández, Elena | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-05T08:27:08Z | |
| dc.date.available | 2017-02-01 | |
| dc.date.issued | 2017-02-01 | |
| dc.description.abstract | La presente obra es una antología de trabajos de investigación sobre la Seguridad Alimentaria en la prensa española, colofón a una serie de estudios sobre este mismo ámbito que desde 2012 ha venido desarrollando el Grupo de Investigación MediaIker, tanto a través de convocatorias competitivas como de los sucesivos contratos de investigación llevados a cabo con ELIKA-Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria. Se trata de ofrecer una visión de conjunto de cómo la prensa traslada a sus lectores una cuestión de interés creciente para la ciudadanía, como es la seguridad de los alimentos que consume. | |
| dc.description.sponsorship | ||
| dc.description.tableofcontents | es | |
| dc.description.version | es | |
| dc.format | Formato fijo | |
| dc.format.extent | p. 144 | |
| dc.format.extent | 3.80 MB | |
| dc.identifier.doi | es | |
| dc.identifier.isbn | 9788490824955 | |
| dc.identifier.uri | es | |
| dc.identifier.uri | https://pepa.une.es/handle/123456789/71487 | |
| dc.language | Español | es |
| dc.publisher | Universidad del País Vasco | |
| dc.relation.ispartofseries | es | |
| dc.rights | Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) | en |
| dc.rights.accessRights | openAccess | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
| dc.subject | es | |
| dc.subject.keywords | Tecnología de los alimentos y las bebidas | |
| dc.subject.keywords | Industria editorial y periodismo | |
| dc.subject.keywords | Estudios sobre los medios: periodismo | |
| dc.subject.other | Factores medioambientales | es |
| dc.title | Estrategias para la comunicación de riesgos alimentarios: Seguridad Alimentaria en la prensa española | |
| dc.type | es | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| relation.isAuthorOfPublication | c084fec8-66cb-4e26-9bc5-8a07a9b1624c | |
| relation.isAuthorOfPublication | edecdd61-74c3-45fa-8f19-3f9f54349f7d | |
| relation.isAuthorOfPublication | 491528a5-8fbb-4701-8b0e-34d290c05b3f | |
| relation.isAuthorOfPublication | ea0decd0-05d3-4988-8d7b-6c324a7d856e | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | c084fec8-66cb-4e26-9bc5-8a07a9b1624c | |
| relation.isOrgUnitOfPublication | 6df095ed-dd16-4606-aa7d-dd797cff7df4 | |
| relation.isOrgUnitOfPublication.latestForDiscovery | 6df095ed-dd16-4606-aa7d-dd797cff7df4 | |
| une.sello | false |
