2a Jornada de Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya

Tots els investigadors de Catalunya relacionats amb l'àmbit de l'enologia i la viticultura, des d'un punt de vista molt ample, han estat convidats a la Jornada per presentar els seus treballs en forma de pòsters. La multiplicitat d'àmbits de coneixement que tenen que veure directament o indirectament amb el vi i la vinya queda reflectida amb aquesta recerca de qualitat que s
Thumbnail Image
Knowledge areas
INGENIERÍA Y ARQUITECTURA::INGENIERÍA QUÍMICA, DE LOS MATERIALES Y DEL MEDIO NATURAL::Tecnología de los Alimentos
Edition number
1ª Edición
License
CC BY-NC-SA 4.0 Internacional (Atribución-NoComercial-CompartirIgual)
Publication language
catalán
Resource type
Usage rights
acceso abierto
Descripción financiación
Handle (URI)
Book website (Publisher)
On UNEBOOK
Open access publication date
Agradecimientos
FECYT