La salut en la història d’Europa

A l'Occident, la salut ha estat objecte de preocupació humana almenys d'ençà de les grans civilitzacions mediterrànies de l'Antiguitat. A partir del segon mil·lenni de la nostra era, començaren a desplegar-se estratègies sanitàries que ultrapassaren l'estret marc de la salut individual de les capes socials privilegiades per dirigir-se a la salut de les col·lectivitats en conjunt. Als darrers dos segles i mig,