Publicacions Universitat Rovira i Virgili

imagen de materias0subjects
imagen de colecciones0collections
imagen de autores0authors
imagen de libros0books
Search in this publisher and its collections:
Search icon
Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    filter icon
    La cuina dels genis: Arrels per al futur
    Nel-lo Andreu, Marta; Angla Jiménez, Jesús
    L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Genis, que compta amb les figures de Pau Casals, Antoni Gaudí, Joan Miró i Pablo Picasso. Per això, els professionals traslladen a la cuina i a la restauració el llegat, l'obra, els valors i el paisatge inspirador dels genis i han creat el que anomenem La Cuina dels Genis. La taula està parada: bon profit!
  • Thumbnail Image
    filter icon
    La cuina dels genis. Pablo Picasso i Horta de Sant Joan
    Nel-lo Andreu, Marta; Angla Jiménez, Jesús
    L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Genis, que compta amb la figura de Pablo Picasso a Hosta de sant Joan. Per això, els professionals traslladen a la cuina i a la restauració el llegat, l'obra, els valors i el paisatge inspirador dels genis i han creat el que anomenem La Cuina dels Genis. La taula està parada: bon profit!
FECYT