Publicacions Universitat Rovira i Virgili

imagen de materias6subjects
imagen de colecciones39collections
imagen de autores283authors
imagen de libros338books
Search in this publisher and its collections:
Search icon
Now showing 1 - 4 of 4
  • Thumbnail Image
    filter icon
    Retrats de vi. Enòlegs de la Universitat Rovira i Virgili
    Troyano Puig, Ruth; Eliakim, Maoz
    Retrats de vi és un cicle de perfils d'enòlegs que s'han format a la Facultat d'Enologia de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona. Paisatges, pràctiques vitivinícoles i perfils professionals diversos, però amb una única manera d'entendre el vi: amb passió i amb el convenciment que el vincle amb la terra és tan determinant com l'art, l'artesania, la tècnica i la ciència que es fonen a l’hora de fer vi.
  • Thumbnail Image
    filter icon
    Toni Sánchez-Ortiz
    Troyano Puig, Ruth; Eliakim, Maoz
    Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres.
  • Thumbnail Image
    filter icon
    Francesc Ferré
    Troyano Puig, Ruth; Eliakim, Maoz
    Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres.
  • Thumbnail Image
    filter icon
    Anna Espelt
    Troyano Puig, Ruth; Eliakim, Maoz
    Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres.
FECYT