Loading...
Colomé-Ferrer, Josep
Email Address
Birth Date
Research Projects
Organizational Units
Last Name
Colomé-Ferrer
First Name
Josep
Name
Josep Colomé-Ferrer
Now showing 1 - 1 of 1
- Results Per Page
- Sort Options
Vins, aiguardents i caves: La comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVII-XXI)Colomé-Ferrer, Josep; Planas Maresma, Jordi; Soler-Becerro, RaimonLa producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva diversitat, permeten resseguir l'evolució del sector vitivinícola català des del segle XVII fins a l'actualitat, una evolució a la qual l'historiador Francesc Valls Junyent (1966-2017) va dedicar una atenció preferent i al qual aquesta publicació vol servir d'homenatge.
